糖醋排骨
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步骤1/6
排骨洗净焯水
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步骤2/6
料酒，生抽，姜腌半个小时
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步骤3/6
下油锅炸
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步骤4/6
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少油，加蒜和炸过的排骨翻炒一会后，加料酒，生抽，糖，醋，炒匀后加水盖锅烧
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步骤5/6
小火闷烧，汤变少时大火收汁，喜欢酸一点的起锅前再加一点醋
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最后一步
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起锅，撒葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
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