咖喱鸡肉饭【很简单,步骤精细】
喜欢咖喱的味道~~
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步骤1/6
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准备所有的东西,然后该切块切块,切丁切丁~~
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步骤2/6
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洋葱对半切,然后竖切横切~~番茄去皮切块~~
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步骤3/6
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油锅热八成时放入土豆胡萝卜,炒两分钟放肉丁,炒出香味,放入洋葱跟番茄~
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步骤4/6
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之后就可以加水咯,大火煮到土豆跟胡萝卜比较容易烂的就可以放咖喱了,关火放咖喱,融化开了,煮到咖喱煮到粘稠就可以起锅啦~~
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步骤5/6
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宝宝,妈妈跟我的午饭~~
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最后一步
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送给奶奶吃的~
放咖喱块的时候最好关火,不然火太大咖喱比较容易稠~ 番茄在烫水里煮一下,就很容易撕皮了~~。 鸡胸肉可以用盐水抓一下,这样会嫩很多~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
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