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土鸡四物汤的做法

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土鸡四物汤

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1小时以上

土鸡半只

、

新疆大枣 10颗

、

姜片 5片

、

全当归 8g

、

熟地 15g

、

白芍 15g

、

川芎 5g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
很简单，将药材姜片洗干净，大枣去核，土鸡切块过一下开水，所有材料放在电汤炉里，加水，大概是材料的四倍左右，再在电汤炉选择煲3小时。
步骤2/3 点击查看大图
3小时后，满屋飘香，这时候电汤炉停止工作了，打开炉盖，口水都流了，根据个人口味放盐。这个汤真的超好饮，鸡肉满是药材味，如果嫌味道淡的可以自己调配酱汁点着吃，吃过一次还吃吃第二次，除了好吃之外，这道汤还名为女人汤，女人来完月经后7天饮这个最好了，补血还不上火。
最后一步
⚠注意：一定要用全当归，大枣一定要去核

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-02 · 广东省

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