炸酱面
喜欢吃面食就自己学做手感面，感觉还不错。我没有称材料，大家就按自己需要放吧
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步骤1/7
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面加水揉至不粘手，静放20分钟。
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步骤2/7
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洋葱土豆都切丁，土豆用水浸泡，防止变色。
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步骤3/7
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锅里热油，放黄豆酱，煸炒再放土豆加水，水快收干时加洋葱，待水完全收干就可以盛出待用。
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步骤4/7
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把面擀成薄片再对折
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步骤5/7
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切成细条，就可以了。
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步骤6/7
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锅里放水煮开，放面条等开了再盛出放入装有凉水的碗里。
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最后一步
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捞出放入碗中，在上面放上酱，一碗美味的炸酱面就
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
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