冬瓜炖猪脚
夏季吃冬瓜,解暑又利尿,清清淡淡,对于我这个孕妇来讲实在是开胃
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步骤1/6
冬瓜洗净切块,猪脚用开水焯过。
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步骤2/6
把冬瓜和猪脚放进炖锅里,加两片姜,慢炖1小时。
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步骤3/6
用筷子戳猪脚,以能容易戳进去来判断是否熟了,熟透后放盐调味,然后放点葱。
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步骤4/6
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成品图。
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步骤5/6
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成品图
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最后一步
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成品图
我用的是猪脚的瘦肉部分,肥的用去做花生猪脚了,这样汤才不会太油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
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