杂蔬炒年糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
洗净茄子,豇豆和杏鲍菇,并都切成条状备用
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步骤2/4
油热后,放入葱姜煸香,再放入豇豆煸炒,接着放入茄子,再炒一会炒扁后放入杏鲍菇
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步骤3/4
加盐酱油少许,然后加入水焖煮5分钟
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最后一步
加入年糕继续翻炒,等到年糕软糯后加入海鲜酱,继续翻炒均匀后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
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