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快手蕃茄豆腐汤的做法

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快手蕃茄豆腐汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

水豆腐一块

、

大蕃茄 1个

、

猪瘦肉 150g

、

冬菜 5g

、

油、盐适量

、

水 1000ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
主要食材（豆腐买回来时已经切成小块了）
步骤2/9 点击查看大图
各食材洗干净，切成小块
步骤3/9 点击查看大图
油下锅，加入豆腐两面小煎一下
步骤4/9 点击查看大图
加入蕃茄炒均匀
步骤5/9 点击查看大图
加入水煮开（我一般加开水，省火又快）
步骤6/9 点击查看大图
取出冬菜，洗干净
步骤7/9 点击查看大图
水开后加入猪肉和冬菜，盖上锅中火再煮三分钟
步骤8/9 点击查看大图
加入盐小煮一下（盐化开就可以了）
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-02

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