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芙蓉鲜虾云吞（鲜美之选）的做法

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芙蓉鲜虾云吞（鲜美之选）

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鲜虾云吞鲜美的口感，我想大部分人都不会抗拒的吧～

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30~60分钟 | 掌勺(高级)

猪肉碎 500g

、

新鲜虾仁和去壳的整虾仁各250g

、

葱姜蒜适量

、

盐，糖，鸡精'，适量

、

生抽，老抽，料酒，香油适量

、

紫菜香菜胡萝卜适量

、

云吞汤速溶包 2包

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.猪肉碎里加一个鸡蛋，葱，姜，蒜切碎的末，还有盐，糖、鸡精，生抽，老抽，香油，生粉调匀。2.小虾仁剁成泥，加入肉中。大虾仁用料酒生抽，糖，少许盐腌制一下。3.调整好的肉馅放入一张云吞皮内，并加入一个整虾仁，包好。4.锅内放水'加入云吞速溶包汤底'加入紫菜'胡萝卜'煮沸倒入碗中5.另用一个锅下云吞'然后加入汤碗'撒上香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-02

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