香煎土豆饼
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步骤1/6
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把小土豆或大土豆洗净，大土豆可切块，放到水里煮，煮到一戳就可以戳动就可以了。
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步骤2/6
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然后过下冷水，皮轻轻一剥就开了，放到菜板上备用
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步骤3/6
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把土豆压成泥，加入少许食盐、味精等调味品。然后做成如图的形状。
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步骤4/6
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入锅煎之前过一下蛋液，家里鸡蛋没了，所以直接煎的，裹层蛋液更好吃！！
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步骤5/6
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煎得差不多结块就可以了，表面金黄色就OK
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最后一步
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装盘，配上番茄酱更赞，健康美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
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