粽子
粽子不一定要端午吃啊!!粽子添加了小麦,完全不碍粽子的味道哦,小麦是五谷杂粮嘛,好处多多哦,尤其是三高人士与老人小孩
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步骤1/8
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五花肉隔天炖好,调料:酱油 料酒 砂糖 姜片 ,炖好己经忍不住就这样一道菜了
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步骤2/8
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瑶柱干也可省略哦,有会好吃些哦→少许水泡开备用
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步骤3/8
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干香菇洗干净少许水泡开,干鱿鱼同样泡开
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步骤4/8
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糯米隔天晚上泡水(这里 糯米里加了小麦哦)‘去皮小麦隔天清洗后用水稍煮熟’
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步骤5/8
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前面炖肉剩下的汁浇到米里拌匀,若担心不够味加点酱油 盐
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步骤6/8
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包粽子了,加油 只会包三角形的^_^
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步骤7/8
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粽摆锅里,满上比粽子高的水,开水后煮25~30分钟停火闷一下即可
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最后一步
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味道不错哦
煮粽子一定要根据粽子的大小调节时间哦,以妨煮烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-01
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