是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
肉饼蒸咸蛋黄的做法 点击查看大图

肉饼蒸咸蛋黄

浏览 58.1万 · 收藏 1.3万 · 学做 39
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

香儿厨房

咸蛋风味独特，不但可以煮熟了直接食用，而且还可以搭配其它食材一起烹饪出一道夏天清香爽口的佐餐小菜，用猪肉和咸蛋黄搭配咸鲜的融合味道变得特别的鲜美。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
猪肉末辅料 180g
、
咸蛋 3个
、
葱花 10g
、
料酒 10ml
、
生抽 10ml
、
蚝油 15ml
、
盐 2g
烹饪步骤
小贴士

1.猪肉末要手工剁的口感最佳 2.咸蛋黄也有咸味，调猪肉末的时候适当偏淡一些。 3.猪肉末一定要搅拌有黏性才会有鲜嫩的口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-01

换个做法

肉饼蒸咸蛋黄的其他做法

肉饼蒸咸蛋黄的相关分类

马蹄 棒棒糖 腊肠 下酒菜 甜品 素菜 更多

肉饼蒸咸蛋黄的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许