苦瓜拌粉皮
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步骤1/7
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材料备齐了!
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步骤2/7
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粉皮用热水煮了10分钟。
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步骤3/7
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苦瓜切薄片。
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步骤4/7
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焯完水放入凉水里面,苦瓜比较脆哦!
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步骤5/7
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小米椒,线椒,蒜泥,盐,海鲜酱油,陈醋,自制葱油。我比较喜欢酸一点儿的,大家可以根据自己口味适量放醋。
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步骤6/7
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把苦瓜和粉皮放入料汁,搅拌均匀。
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最后一步
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好了,夏天多吃苦瓜有益健康,而且这样苦瓜木有那么苦,很开胃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-01
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