宝宝辅食之水蒸蛋牛奶蒸蛋
宝宝添加辅食后，愁坏了不会做饭的妈，之前给宝宝做蒸蛋，用的微波炉，有的时候很好，有的时候老了，基本全靠运气，估计是我家微波炉脾气不太好，经常罢工，各种比例各种火候都试过不太理想，又尝试了最传统的做法
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步骤1/9
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首先准备一个鸡蛋与一个碗
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步骤2/9
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鸡蛋打入碗中，用筷子或者打蛋器打散
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步骤3/9
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加入60ml或者40ml水或者牛奶，给宝宝做，我一般是冲调好的奶粉，一个鸡蛋加40ml水稍微干一点哦，可以根据鸡蛋大小稍微调整奶量或水量
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步骤4/9
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锅内加入适量水，起火坐锅
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步骤5/9
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水开后放入打好的蛋液，最重要的一点是放一根筷子哦，锅盖不要盖全，用筷子支撑一点
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步骤6/9
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就是这个样子，大火或者中火4—6分钟就可以了哦
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步骤7/9
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叮咚，时间到，因为中途宝宝睡醒了，时间耽误了，卖相不太好哈
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步骤8/9
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是不是很嫩滑呢，如果想要更细腻，放入碗中之前可以过筛一下哦
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最后一步
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结束咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-01
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