炒米饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
蒜毫切0.5cm小段,胡萝卜切丁,放入开水中焯一会,盛出备用。
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步骤2/4
鸡蛋打碎搅拌,放入少少少的盐。锅中放少许油,热后倒入鸡蛋,轻轻翻炒盛出备用。
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步骤3/4
西红柿切碎,不要太碎即可。
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最后一步
锅中放入少许油。油热后放入蒜毫、胡萝卜和西红柿翻炒。放入米饭,翻炒,不要让米饭有疙瘩。撒上少许盐和鸡精。最后放入鸡蛋,翻炒几下盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-01
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