蒜苔炒肉
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步骤1/6
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蒜苔洗干净切段,洒适量盐腌制(这样易入味),
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步骤2/6
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肉片中加入淀粉,味事达酱香鲜酱油调匀腌制15分钟
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步骤3/6
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葱姜蒜切末,干辣椒切丝
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步骤4/6
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锅里烧热油,放入干辣椒,葱姜蒜爆香
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步骤5/6
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下肉片炒至肉片变白,放少许料酒去腥,加入味事达酱油翻炒均匀,放入蒜苔,炒至2到3分钟,即可
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最后一步
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装盘开动,加碗米饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-30
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