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干煎香辣秋刀鱼的做法

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干煎香辣秋刀鱼

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切墩(初级)

秋刀鱼 2条

、

料酒

、

食盐

、

食用油

、

柠檬

、

花椒粉

、

辣椒粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将秋刀鱼解冻，去掉内脏，两面切几刀，放食盐及料酒腌制半个小时
步骤2/3
热油烧开约七成，放入鱼煎至金黄后翻面煎至另一面。煎好后捞出至于盘中，撒上花椒粉和辣椒粉，摆上柠檬片
最后一步
吃之前淋上柠檬汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-30

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