是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茄子烧豆角的做法

点击查看大图

茄子烧豆角

浏览 7.9万 · 收藏 759 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

圆茄

、

长豆角

、

大蒜

、

八角

、

花椒

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
圆茄子切厚片，一两厘米都可以的。放平底锅里用油中火两面煎。
步骤2/4 点击查看大图
炒锅油热之后放花椒八角，出香味后放豆角，中火煸炒。
步骤3/4 点击查看大图
豆角要熟的时候放切好的蒜片和煎好的茄子。翻炒，炒出蒜香，倒生抽。
最后一步点击查看大图
出锅前放盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-30

换个做法

茄子烧豆角的其他做法

茄子烧豆角的相关分类

荠菜青团腌笃鲜春笋私房菜棒棒糖更多

茄子烧豆角的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许