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美味鸡中翅（孜然、黑椒、蜜糖味）的做法

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美味鸡中翅（孜然、黑椒、蜜糖味）

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅 30个

、

糖 2小勺

、

蚝油 3勺

、

盐适量

、

生抽 4勺

、

老抽 1勺

、

姜 1小块

、

孜然粉 1勺

、

黑椒粉 1勺

、

蜜糖 1勺

、

水 2勺

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅洗净沥干水，加入调料腌2小时（除孜然粉，黑椒粉，蜜糖，水，芝麻外）
步骤2/4 点击查看大图
2小时后把鸡翅分3份分别加入蜜糖，黑椒，孜然腌1小时以上（喜欢吃那种味道多点的就分多点），主要做给小孩吃，所以蜜糖味20个，孜然味5个，黑椒味10个
步骤3/4 点击查看大图
烤箱预热200°，鸡翅放在烤网上刷上剩余的汁，放进烤箱中层20分钟。现在准备水+芝麻+蜂蜜调成汁，20分钟后刷在鸡翅表面，再烤5-10分钟就可以。喜欢吃酥一点的可以再烤一会，留意成色就行了
最后一步点击查看大图
成品图（孜然和黑椒味还没来的及拍照就抢完了，哈哈）

小贴士

准备小刷子，如果想入味一点可以腌制过夜哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-30

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