咖喱土豆
咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的烹调方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。
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步骤1/7
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如图准备以上材料、可以根据个人喜好多少自己决定
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步骤2/7
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将四种食材都分别切成滚刀块状、我在超市买的是咖喱酱包、50g正好够一顿的，个人觉得咖喱土豆好不好吃绝对取决于咖喱的味道、这个咖喱不辣味道不冲人
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步骤3/7
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锅内放油烧热后，将土豆、胡萝卜、洋葱倒入锅内爆炒（胡萝卜油爆后会更加营养哦）
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步骤4/7
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接着放入青椒和咖喱酱一起炒2分钟
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步骤5/7
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加入水漫过食材就好了、大火开烧5到10分钟（期间可以查看土豆成熟程度和水是否干了）
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步骤6/7
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一直大火煮到汤汁收略干
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最后一步
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看！盛出来即可、美味的一道咖喱土豆、搭配米饭！好赞！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-30
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