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饺子的做法

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饺子

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没事闲着就爱搞点吃吃。还可以放冰箱冷冻想吃的时候就吃。自己做的多干净吖。

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 500g

、

胡萝卜两根

、

五花肉 500g

、

香菇 50g

、

酱油适量

、

黄酒适量

、

盐适量

、

姜适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把胡萝卜去皮洗净放高压锅里压熟取出后和面粉混合揉匀。
步骤2/6 点击查看大图
先准备好馅。我都是自己剁的。超市也有剁好的。不过估计没洗过不干净。我是这么认为的。
步骤3/6 点击查看大图
如果不喜欢姜的人。姜一定要切细就吃不出姜味了。把剁好的馅全部放在一起加入黄酒盐酱油用一次性手套捏匀。
步骤4/6 点击查看大图
现在可以边擀皮边包了。
步骤5/6 点击查看大图
包你自己喜欢的模样就可以了。
最后一步点击查看大图
包得多就可以放冰箱冷冻备吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-30

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