番茄牛腩
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛腩切块,放冷水里煮,煮开后去沫。捞出后用温水洗净。捞出后,汤可以留着。
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步骤2/5
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番茄洗净,去皮,切块。用开水烫一下,皮很好去的。
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步骤3/5
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番茄和牛腩入油锅略加翻炒
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步骤4/5
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把前面留下的煮肉的汤放到锅里,为了颜色好点,再加些番茄酱。盖上锅盖文火慢炖。
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最后一步
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炖个半小时四十分钟就可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-30
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