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烤鲫鱼的做法

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烤鲫鱼

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切墩(初级)

鲫鱼

、

扎尔根

、

韭菜

、

土豆

、

杏鲍菇

、

葱

、

香菜

、

薄荷叶

、

姜蒜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鱼洗净，片好
步骤2/5 点击查看大图
配料准备好
步骤3/5
鱼表面和肚子里均匀涂抹上油，料酒，盐，豆瓣，五香粉，孜然粉，辣椒，花椒，再把配料放进鱼肚子里，腌制至少两个小时以上，更入味些。
步骤4/5
放到铺了锡箔纸的烤盘里，铺上土豆，杏鲍菇，再均匀洒上一些盐，油，香粉等。
最后一步点击查看大图
放进烤箱，我烤了30分钟，很入味。三条鱼和配菜，被我们两人吃的干干净净。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-30

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