花样蒸肉饼
有时宝宝的菜也需要点花样点缀下,包馄纯剩下的肉馅便是最好的蒸肉饼的食材。
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步骤1/6
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肥瘦猪肉剁成肉泥
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步骤2/6
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加少许盐,一勺芝麻油,一点点胡椒粉,多次少量加入葱姜水顺一方向搅拌上劲备用。
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步骤3/6
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将拌好肉肉摊盘子中间,青豆几粒压入肉中,胡萝卜切片,围盘子一周,看似一朵太阳花
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步骤4/6
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煮饭时放入蒸格中,饭熟肉饼也熟了
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步骤5/6
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蒸好的成品,肉饼香嫩,小宝拌饭吃
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最后一步
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若中间利用黄瓜皮,做成笑脸娃娃也不错。
肉馅要吸收添加足量多的葱姜水,蒸出来才不会很柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-30
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