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肉丝煲仔饭的做法

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肉丝煲仔饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪里脊 1块

、

青椒 1个

、

姜末 5g

、

蒜泥 1个

、

蚝油 5g

、

酱油 5g

、

黑胡椒 5g

、

黑芝麻 1g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪里脊切条加入黑胡椒蚝油酱油腌制20分钟
步骤2/5 点击查看大图
青椒切条
步骤3/5 点击查看大图
锅中入油先将青椒翻炒再入姜蒜将肉条炒至熟透微黄
步骤4/5
锅中米饭泡发一小时倒出水米饭拌油再➕酱料水焖制饭熟酱料水为酱油蚝油淀粉凉开水拌匀
最后一步点击查看大图
待饭收干水分加入肉焖制全熟撒上芝麻出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-30

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