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蒜蓉茄子的做法

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蒜蓉茄子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶茄子 3个

、

蒜头 2个

、

辣椒 3个

、

生抽适量

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
食材，蒜瓣和辣椒切碎
步骤2/4 点击查看大图
茄子上锅蒸熟，确定熟了，可用筷子插下。
步骤3/4 点击查看大图
蒜蓉辣椒加生抽和香油拌匀。
最后一步点击查看大图
蒸熟的茄子中间划开，把拌匀的蒜蓉倒入。成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-30

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