茄子盖饭打救懒人一族
不愿炒菜,越简单越好,所以就想出做这个了,夏天本来就是茄子盛行的季节,满市场都是这个,当季蔬菜,健康新鲜,茄子很有营养!
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步骤1/9
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原材料
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步骤2/9
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豆角切好
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步骤3/9
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茄子切条,宽约1cm,放少量盐腌制,备用
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步骤4/9
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肉末放入所有调料,葱蒜,腌制,盐20分钟
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步骤5/9
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把所有材料混 在一体,搅拌均匀,
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步骤6/9
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上锅蒸米饭,水米比例,1、5:1
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步骤7/9
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米饭8分熟,倒入拌好的材料
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步骤8/9
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再蒸15分钟,看一下,茄子熟了就可以了
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最后一步
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好香,好诱人啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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