韭菜盒子
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋打散，油加热8成熟，把鸡蛋放进去，快速用筷子顺时针搅拌，就把碎碎的鸡蛋炒好了，成出放凉，韭菜切碎，然后拌在一起，放适量的盐，馅就做好了！
-
步骤2/8
点击查看大图
面的量怎么计算：平实吃饭的碗，上尖一碗，够两个人吃，用开水和面，和好，用盖子扣在盆里20分钟，面就醒好了，然后就把面撮成条，切段
-
步骤3/8
点击查看大图
用擀面杖，擀皮
-
步骤4/8
点击查看大图
把面皮放在手心，把馅放满半张皮，留捏的地方，然后把另一半面皮折过来，把边捏住。
-
步骤5/8
点击查看大图
这就是捏好的盒子啦，准备上锅了
-
步骤6/8
点击查看大图
平底锅加热，放一点点油，用手在锅上放试一下，有温度，就把做好的盒子放在平底锅里，小火，烙一会，就翻一下，过一会再翻一下，两面都煎黄了，肉眼看没有生面了，就好了
-
步骤7/8
点击查看大图
这是刚烙好一面的，底面还在加热，小火可以盖下锅，因为在捏边处还生着呢
-
最后一步
点击查看大图
做好的盒子出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-29
韭菜盒子的其他做法
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
素烩汤
36229人看过 -
酸菜饺子
2504196人看过 -
卷心菜炒饼丝
4672058人看过 -
素烩饼
6067712人看过 -
猪肉酸菜饺子
105152人看过 -
猪肉芹菜馅饺子
70047人看过 -
紫菜蛋花汤
519161人看过 -
猪肉芹菜馅饺子
252918人看过 -
酸菜饺子
342976人看过 -
包菜炒千层饼
245590人看过 -
猪肉芹菜饺子
1505340人看过 -
烩饼
18410人看过
