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面包机酸奶吐司的做法

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面包机酸奶吐司

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 340克

、

低筋面粉 37克

、

淡奶油 75克

、

原味酸奶 57克

、

蜂蜜 15克

、

细砂糖 35.克

、

鸡蛋 38克

、

酵母 4.5克

、

盐 4克

、

水 72克

、

黄油 30克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将除黄油外的所有材料放入厨师机揉至光滑，加入软化的黄油揉至完全阶段。
步骤2/4 点击查看大图
将面团收圆，放入盆中，进行发酵至两倍大。
步骤3/4 点击查看大图
取出发酵好的面团，压扁排气，滚圆，放入面包机，进行二次发酵至八分满。
最后一步点击查看大图
启动面包机，烧色中，40分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-29

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