蜂蜜小面包
第一次做面包,对于不会和面的人来说 还是有点难度滴,但最后还算成功的完成了!
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步骤1/7
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1.先把所有的东西准备好
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步骤2/7
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除了黄油,先把牛奶,蛋液,酵粉,蜂蜜搅拌均匀,然后加入低筋粉跟高筋粉,和成光滑后,加入黄油后继续和面,然后放入圆盘等发酵,发酵成两倍大
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步骤3/7
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把发酵好的面团拿出来,分成各个小圆球,排排气
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步骤4/7
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擀成条形状,纯手工,比较不均匀
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步骤5/7
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烤纸上抹油,将卷好的小面团放上面
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步骤6/7
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烤箱预热后,放入烘烤15分钟,然后拿出来,抹蜂蜜
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最后一步
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抹完蜂蜜,170度继续烘烤约20分钟左右,成品就好了喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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