减脂早餐-卷心菜烘蛋
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卷心菜烘蛋做出来卷心菜口感软软的,鸡蛋我喜欢半熟的。制作时候一定注意火候,不然底部会糊掉)。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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卷心菜切细丝,倒入面粉和水,再加入少许盐,混合成面糊,搅拌均匀,使卷心菜都沾上面糊。
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步骤2/3
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电饼铛倒入少许油,倒入卷心菜,用锅铲整形成饼状;当底部凝固时候,中间低空打蛋,盖上盖子继续烘。
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最后一步
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将鸡蛋烘到自己喜欢的程度即可(出锅装盘后,也可撒上少许胡椒粉)。
小贴士
记录自己的减肥餐,也通过减脂增肌期间,给自己养成良好的饮食习惯,并增长自己的厨艺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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