柱侯酱烧鸡翅(改良版)
本来是参照另一个菜谱做的,只是我们家不喜欢某些用料,就改了用韭菜,做出来味道很鲜
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步骤1/6
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鸡翅用糖盐料酒酱油先腌,煎至两面金黄。
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步骤2/6
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煎鸡翅剩下的油爆香蒜末
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步骤3/6
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这步应该错了,因为做好之后韭菜都变黑了哈哈。
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步骤4/6
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当当!主角出场,记得放一勺后试一下味哈哈。请忽略某天牌,个人觉得李锦记好吃点。
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步骤5/6
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加半碗水焖煮一下。应该这个时候放韭菜比较好。
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最后一步
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大火收汁,起碟,完工。
鸡翅一定要yan够两个小时以上哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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