东南亚甄糕(西安小吃)
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喜欢蜜枣和芸豆包裹着粘腻糯米的味道,这种小吃叫做甄糕,主要来自西安回民街的特色小吃,我没吃过回民街的,但每每路过总是大排长队小小的一份也买到15元左右,家附近超市有卖的偶尔会买回来吃,偶尔吃一吃还是满香的,但芸豆蜜枣和糯米的比例总是不能尽如人意,于是自己在豆果搜索过做法想自己在家里尝试着做一下,可是只发现一种用电饭锅做的做做法。用那种点法国的方法尝试过,很容易年锅底,枣也蒸不透,于是自己就自创了新的做法,味道还不错哦,在这里分享给大家,自己做的货真价实了也丰富,当早点很不错哦!
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发布于 2015-06-29
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