水果酵素
我的瓶子是在局元素买的1.4升的小瓶子,如果用大瓶子就要增加用量哈
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步骤1/7
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水果洗净擦干削皮,苹果会氧化,留最后再削
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步骤2/7
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柠檬切薄片后去籽,砧板和刀要干净无水
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步骤3/7
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橙子也薄片,不能厚,厚的出水慢
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奇异果也切片
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火龙果切片,苹果削皮后对半切开后挖籽后切薄片
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步骤6/7
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一层水果一层冰糖,出水少的水果(苹果、香蕉)放底层,出水多的放上面。最后放入柠檬片,加入冰糖就可以了
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最后一步
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容器一定要干净无水,整个过程都不能沾水,我是带上一次性手套操作的,确保卫生。放置3个月后就可以兑水喝!ps:瓶子最好要买专业的有自动排气孔的,水果发酵会产生气泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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