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提拉米苏蛋糕（超级简单）的做法

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提拉米苏蛋糕（超级简单）

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第一次做这个，开始很不成功，但坚持做到最后，发现还不错。

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蛋糕坯:

、

蛋黄 4个

、

低筋面粉 70g

、

可可粉 15g

、

黄油 40g

、

牛奶 40g

、

细砂糖 70g

、

蛋清 4个

、

夹心:

、

淡奶油 150g

、

奶油奶酪 200g

、

细砂糖 50g

烹饪步骤

步骤1/8
蛋黄加40g糖
步骤2/8
加入牛奶和软化好的黄油
步骤3/8
加入低筋面粉和可可粉
步骤4/8
蛋清加入30g糖打发
步骤5/8
打发的蛋清加到蛋黄糊中
步骤6/8
放入蛋糕模，200度50分钟
步骤7/8
淡奶油加糖打发在加入奶油奶酪
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将蛋糕坯分成两半第一层放夹心盖好第二层再放一层奶油放进冰箱冷藏三个小时即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-29

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