凉拌海蜇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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泡好的海蜇,黄花横切对半切片,蒜泥,香菜,辣的红辣椒(红辣椒买回来切好后放冰箱冷冻,用时取少许也不错的)
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步骤2/5
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锅里放辣椒油,一勺辣椒酱小火活开,最后加红辣椒,晾凉
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步骤3/5
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海蜇,黄瓜,蒜泥,晾凉的辣酱
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步骤4/5
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加盐+醋+糖拌好,最后放香菜
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最后一步
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酸甜超辣,醋糖用量按自己口味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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