香菇肉末酱面(自创)
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步骤1/9
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干菇温水泡10分钟,然后反复清水洗净
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步骤2/9
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肉馅
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步骤3/9
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重要配料
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步骤4/9
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小葱
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步骤5/9
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锅里放油,然后葱姜粒爆香,小火放肉馅,待炒分散开,转大火,出香气放改丝断的香菇,继续翻炒
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步骤6/9
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慢慢油就出来了,就可以放黄豆酱,甜面酱,炒出酱的味,稍加水,煮一下,就可以调淀粉沟汁了
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步骤7/9
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碗底放了少量红油,不吃辣的朋友可以不放
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步骤8/9
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香菇很香
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最后一步
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敬大家了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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