咕噜里脊肉
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步骤1/10
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里脊肉切成小块
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裹上生粉、蛋液、盐一起腌制片刻
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少量水、番茄酱、生粉、酱油调成酱汁
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锅里热油后将腌好的肉下锅炸
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步骤5/10
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肉炸至金黄且油中的气泡变少为标准,确保肉的水分变少并且已经熟透
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步骤6/10
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炸好后的肉
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步骤7/10
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倒出炸完肉后多余的油,留一点在锅中,将红萝卜、洋葱、青椒切块后入锅翻炒
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步骤8/10
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接着肉下锅一起翻炒
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步骤9/10
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最后倒入调好的酱汁,大火收汁即可
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最后一步
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成品,好吃看得见
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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