尖椒炒肺子
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一直很怀念姥姥做这道菜的味道,现在外孙女长大了,可以做这道菜的时候您却不在了~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
熟猪肺
半个
、
葱.姜.蒜
少许
、
味极鲜酱油
两小勺
、
红绿尖椒
适量
、
咸盐.鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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切肺子,葱姜蒜,尖椒切丝,备用
-
步骤2/5
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锅中倒入食用油,火不宜太大,放入葱姜蒜爆香,接着放入红绿尖椒丝,放两小勺味极鲜酱油
-
步骤3/5
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接着放入熟猪肺,放适量咸盐,鸡精,搅拌均匀
-
步骤4/5
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最后出锅,盛盘,美味出炉
-
最后一步
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最后在炎热的夏天给自己做一个糖拌柿子也是极好的哟~
小贴士
依个人吃辣程度加入尖椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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