家焖杂办鱼
我的家就在海滨城市大连，我自己也是从事海产品批发和零售，所以海鲜在我家是顿顿必备的，没事和老公就点小酒，可是怀孕之后，就远离了烟酒，但是海产品一直都是餐桌上不可或缺的，都说多吃海鲜，宝宝聪明希望我的宝宝，在一月末平安，健康的来到妈妈的身边！！，
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步骤1/5
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必须是新鲜的海鱼，味道正宗，除去内脏，鱼鳃，去鱼鳞！
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步骤2/5
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葱末，姜片，蒜片，花椒，大料，
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步骤3/5
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锅中热油，放入步骤2中所有材料，添加一品鲜，我家的是味达美，少许白糖，添白开水，放鱼入锅，
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步骤4/5
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制作过程中，不可以来回铲动，怕糊锅的话，可来回晃动锅，炖大概15---20分钟，直到锅内汤变粘稠，即可！可以随意添加你喜欢的海鲜，，我今天添加的是螃蟹，你可以选择，海螺，海虾，虾爬子，鸟贝，
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最后一步
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喜欢小葱的朋友，可以把小葱撕成丝，铺在盘子下边，鱼出锅了，直接倒在葱丝上边，，特鲜，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
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