咖喱牛腩
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步骤1/8
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牛腩切块加花椒泡着去血水，记住要切得大一点，因为煮后会缩水
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步骤2/8
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土豆胡萝卜滚刀切
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步骤3/8
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洋葱也切好
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步骤4/8
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加油，适量，根据自己要煮的食材的多少
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步骤5/8
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先炒洋葱炒香，后加胡萝卜土豆翻炒3-5分钟，再加入牛腩翻炒
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步骤6/8
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加水没过食材，加咖喱。（咖喱油和咖喱粉和百梦多咖喱块都可以，这次家里没有咖喱块了，个人觉得咖喱块最方便最好吃。）慢火炖它个两个小时
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步骤7/8
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后大火收汁出锅啦。
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最后一步
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我这回做的是两种，另一种牛腩炖萝卜。哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
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