油焖虾球
自己做干净又好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
挑选活虾,放清水中加入适量盐。冲洗5-8次,直到水变清
-
步骤2/6
点击查看大图
减去虾头,捏住三片虾尾巴中间那一个,抽出虾腺。就是虾的肠子,有排泄物。如果抽的时候断掉没抽干净,可以用剪刀沿着背脊剪开,去除虾腺
-
步骤3/6
点击查看大图
放清水中冲洗,用干净刷子刷虾背部和腹部。
-
步骤4/6
点击查看大图
准备好葱姜蒜香菜
-
步骤5/6
点击查看大图
油锅烧热,放入虾翻炒,待其变色。比过程油可多放点,加入盐,调料,料酒快速翻炒。可使虾壳比较脆。盛入碗中
-
最后一步
点击查看大图
另起一锅,热油爆香葱姜蒜,放入花椒,八角,倒入虾,加入超市买的油焖大虾调料包,转小火焖10分钟后起锅。装盘时可以在盘底放入麻花,把油焖虾球和汤汁浇在上面,很好吃的哟。开吃(☆_☆)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
油焖虾球的其他做法
油焖虾球的相关分类
油焖虾球的相关推荐
-
#橄想橄做,就是中国味#三鲜虾仁馄饨
179651人看过 -
蜜汁鸡翅根
288090人看过 -
辣椒(超级好吃的淹辣椒)
228744人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#油焖虾
141188人看过 -
软炸虾仁
7800793人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4228289人看过 -
松茸多种吃法
235173人看过 -
豆腐详细制作
58546人看过 -
杏鲍菇炒肉
4418936人看过 -
#餐桌上的春日限定#炖牛肋排胡萝卜汤
374927人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21037126人看过 -
土豆炖排骨
2021457人看过