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青椒炒腊肉

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家人没有食欲，作为主妇当然不能置之不理。用儿子最喜欢的腊肉搭配青椒炒了，腊肉的咸香和青椒的爽口简直就是绝配，有了这盘菜，儿子吃了两大碗饭呢！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
腊肉 200克
、
青椒 1个
、
胡萝卜 1段
、
白糖 1茶匙
、
生抽 1汤匙
、
盐 1克
、
料酒 1汤匙
、
葱 1段
、
姜 1块
、
食用油 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

腊肉本身就有咸味儿，所以不要放太多盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-28

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