酸豆角
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千卡
这道菜富含膳食纤维,有助于维持正常的肠道功能~
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1小时以上
| 切墩(初级)
长苷豆
五斤
、
香叶,八角,草果,花椒,辣椒,桂皮,泡椒,盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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长苷豆洗好晾晒到表面没有水珠即可,也可多晒一下
-
步骤2/3
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香料放锅内煮开,放凉即可
-
最后一步
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长苷豆放入瓶中,倒入香料水,泡椒一包,最后要倒一点老白干就可以封缸了,等豆角黄黄的就可以吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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