拍青瓜的做法

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拍青瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青反一条

、

蒜适量

、

红椒 10条

、

陈醋一汤匙

、

酱油（我用的是味事达）适量

、

盐适量

、

鸡粉一小汤匙

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/2
青瓜洗净切两段，拍扁切小块放进容器，加入少许盐，鸡粉淹一下下，锅中烧开加入油放进蒜和红椒爆开再加一点酱油提味，关火
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将锅中的爆开的酱料加入青瓜再放入酱油，陈醋，香菜，拌一下淹个20分钟比较入味就可以开动了，爽口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-28

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