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西红柿炒冬瓜的做法

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西红柿炒冬瓜

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夏天太热了，做点可口不油腻的小菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿一个

、

冬瓜一斤

、

蒜头两瓣

、

盐适量

、

鸡精少量

、

芝麻香油少量

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/3
西红柿洗干净，切片，冬瓜洗干净，切小四方蒜，用刀一拍，切末备用
步骤2/3
热锅放油，小火，放蒜，在倒入西红柿，翻炒，放盐，鸡精，中火，炒到西红柿出汁，倒入冬瓜，翻炒会，在加入一大碗水煮，在加几滴芝麻香油（煮的时候看个人味口，年轻点煮到刚熟就可以了，年龄大点可以煮软点好吃点）
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煮快好了，试下盐，在装盘，装好盘上面放点香菜叶，照相就很漂亮了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-28

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