杨枝甘露(减糖版)
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步骤1/10
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大合照
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步骤2/10
将水烧开放入西米,开锅后需加凉水继续煮开直至西米煮到透明。(我加了两次两次凉水)
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步骤3/10
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西米煮好后放入凉开水中浸泡
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步骤4/10
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牛奶与椰浆放入锅中煮开
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步骤5/10
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将西米筛水备用
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步骤6/10
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将煮开的椰浆倒入西米中
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步骤7/10
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大约600g左右的芒果打泥
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步骤8/10
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剩余芒果切丁、柚子掰碎
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步骤9/10
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量凉的椰浆里加入芒果泥混合均匀放入冰箱冷藏
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最后一步
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将冷藏好的椰浆芒果泥拿出来加入芒果粒和柚子粒,即可
1.煮西米的时候一定要不停的搅拌,以防糊锅或粘锅。2.冰糖的量可以根据芒果的甜度和自己的口味修改。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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