姜丝排骨粥
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烹饪步骤
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步骤1/3
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大米淘净后用橄榄油和盐腌半小时。
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步骤2/3
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排骨洗净后,加入姜丝、料酒和生抽,腌制半小时。白菜叶切丝,小葱切葱末待用。
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最后一步
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加入水开始熬粥,熬一小时倒入排骨继续熬一小时,中途加入少许白胡椒粉。打算食用时倒入白菜丝,煮5分钟即可,最后倒入葱末,即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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