外婆的猪肠粉
小时候，外婆经常做这道菜，我们长大了，突然发现外婆老了，怀念起小时候的味道，和外婆的疼爱。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好粉皮，外面买的。
-
步骤2/5
点击查看大图
韭菜洗干净，切成这样
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋打散，热锅，我用的是不黏锅，所以下一点油煎也很漂亮。煎好的蛋用碗装起来。待用。。。。
-
步骤4/5
点击查看大图
另热锅，下韭菜炒，下点酱油，蚝油，韭菜很容易熟，翻炒下就可以下煎好的蛋一起再翻炒下，装盘。搪平粉皮，放入韭菜鸡蛋馅，卷起，，放碟子上，入锅隔水蒸3分钟，
-
最后一步
点击查看大图
出锅，切成小块，撒上芝麻。淋入酱油（酱油我自己调的，热锅放入一点油，油热放适量酱油，放一点点糖，糖融化就可以淋上去了，因为直接放酱油太咸了，最后可以滴两滴芝麻油更香）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
外婆的猪肠粉的其他做法
外婆的猪肠粉的相关分类
外婆的猪肠粉的相关推荐
-
#加油 巴西#酱香猪肠粉
125440人看过 -
混酱猪肠粉
313504人看过 -
肠粉
70145人看过 -
豉汁蒸凤爪
100587人看过 -
萝卜牛腩汤
91024人看过 -
好吃的豆角焖饭
131244人看过 -
香菇虾仁粥，味道极其鲜美，养胃健脾的灵魂搭配
2474293人看过 -
肠粉
13020人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8839474人看过 -
零失误超简单的~~~~腰果炒虾仁
37767人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 豆腐焖大虾
99895人看过 -
大～鹅蛋
2420637人看过
