外婆的猪肠粉
小时候,外婆经常做这道菜,我们长大了,突然发现外婆老了,怀念起小时候的味道,和外婆的疼爱。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好粉皮,外面买的。
-
步骤2/5
点击查看大图
韭菜洗干净,切成这样
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋打散,热锅,我用的是不黏锅,所以下一点油煎也很漂亮。煎好的蛋用碗装起来。待用。。。。
-
步骤4/5
点击查看大图
另热锅,下韭菜炒,下点酱油,蚝油,韭菜很容易熟,翻炒下就可以下煎好的蛋一起再翻炒下,装盘。搪平粉皮,放入韭菜鸡蛋馅,卷起,,放碟子上,入锅隔水蒸3分钟,
-
最后一步
点击查看大图
出锅,切成小块,撒上芝麻。淋入酱油(酱油我自己调的,热锅放入一点油,油热放适量酱油,放一点点糖,糖融化就可以淋上去了,因为直接放酱油太咸了,最后可以滴两滴芝麻油更香)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
外婆的猪肠粉的其他做法
外婆的猪肠粉的相关分类
外婆的猪肠粉的相关推荐
-
#加油 阿根廷#混酱猪肠粉
159712人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我要向全世界安利这个茄子吃法!!
130436人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5846100人看过 -
我要向全世界安利这个排骨汤做法❗️❗️
121023人看过 -
排骨砂锅猪肠粉
178770人看过 -
史上最简单-懒人版猪肠粉
348472人看过 -
#开启观赛嗨吃局#胡萝卜排骨卤蛋
159220人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香菇滑鸡
1537367人看过 -
金银虾仁羹
168793人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
356525人看过 -
五指毛桃祛湿汤
209700人看过 -
#夏天夜宵High起来!#鹅蛋炒双瓜
205421人看过