是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌苦瓜的做法

点击查看大图

凉拌苦瓜

浏览 18957 · 收藏 208 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜 1根

、

剁椒 1勺

、

大蒜 2瓣

、

生抽 2勺

、

醋 1勺

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/3
苦瓜洗净切开刮去籽和白瓤，切片入开水中汆烫20秒捞出过凉水。汆烫时可在水中加点盐和食用油。
步骤2/3 点击查看大图
大蒜切末和剁椒、生抽、醋、糖调匀，淋入适量烧热的食用油拌匀。
最后一步点击查看大图
苦瓜淋上调料汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-27

换个做法

凉拌苦瓜的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹蒸螃蟹螃蟹皮皮虾更多

凉拌苦瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许